很多不可思議的事情
大蒜：
大家都說吃大蒜好
沒錯~大蒜有百益，卻唯獨有一害
就是害目，吃太多對眼睛不好
那要怎麼去除大蒜的那個味道呢？
老師說微波最有效
紅蘿蔔：
有營養的的地方就是外層那一層較深橘紅色的地方而已
(橫切的話就可以明顯看到靠中心的地方顏色較淡，外圈較紅)
所以紅蘿蔔越小，養份高的比例較佔整體比較多
如此一來呢，以後買紅蘿蔔挑小的買吧
薑：
這學問很大喔
薑有分4種薑
嫩薑、粉薑、老薑、薑母
他們不是不同品種，而是依老化程度劃分
跟女人ㄧ樣~~越嫩的價格越高XD
順道一提薑母鴨這個東西
是薑煮母鴨還是薑母煮鴨呢？
答案是--薑母煮公鴨
仔細看薑母鴨店面的招牌，那個番面鴨的臉上是不是有紅色的？
公鴨才是紅面的喔~~所以是薑母煮公鴨
這老師講的啦，不知道薑母鴨的店是不是真的都是公鴨肉
此外，雞肉要吃的話要吃母雞才好吃
我想可能跟肉質有關吧
馬鈴薯：
有吃過"卡迪那"這種餅乾吧？就馬鈴薯做的那個ㄚ
今天上課得知最有學問的就是這三個字了
那個餅乾公司取名字可不是亂取的喔，是很有學問的呢
"卡迪那"本身就是一種馬鈴薯的品種名稱
想不到吧！我也想不到XD
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